長崎味彩記　一二三亭

■ランチメニュー■

おじやセット（おじやと唐揚）　700円

名物といっても過言ではない、一二三亭のおじやは、3度炊き（白米を炊く→水を足して炊く→ダシで炊く）という調理法で、最後に玉子を混ぜ合わせて作られます。盛り付けには、栄養価が高く食欲をそそるゴマとねぎをトッピング（ゴマはすると油がでてくるので、あえて刻んでいるとの事）。あっさりとした味付けの中にも、ダシが効いているので食べ応えがあります。柔らかくジューシーな唐揚げとの相性も抜群です。

■店内■

明るさを抑えた照明とアンティークな装飾品が落ち着いた雰囲気を漂わせる店内。若い女性客から、中高年の方まで幅広い客層に人気です。

お店から一言・・家庭的な雰囲気で、来て良かったと思って頂ければ嬉しいです。

■メニュー■

ランチ
■しっぽく膳	2300円	■お刺身膳	1000円
■一二三定食	700円	■角煮定食	1000円
■おじやセット（おじやと唐揚）	700円

夏期限定
■涼風おじや	650円	暑い夏に冷たいおじやをどうぞ

献立
■生うに	時価	■はものかわ	580円
■このわた	700円	■付出し	420円
■塩から	680円
■お刺身各種　酢物各種　焼物各種（塩焼・バター焼）　揚物各種（天ぷら・唐揚・フライ）
■鍋物
・すき焼　（牛）1900円　（とり）1300円　・魚ちり　1900円　・寄なべ　1900円　・水たき（要予約）　2200円

一品料理
■おじや	650円	■茶そば	530円
■角煮	650円	■五島うどん	530円
■牛かん	650円	■サラダ	580円
■しんじょう	650円	■天ぷら盛合せ	1050円
■土びんむし	650円	■唐揚（とり）	650円
■茶わんむし	650円	■もも焼（とり）	650円
■ぞうに	650円	■牛ステーキ	1600円
■湯豆腐	650円	■あらだき	1600円
■くわ焼（牛）	1400円	■こつむし	1600円
■くわ焼（とり）	1100円
※その日の材料によって刺身・酢物・揚物・煮物などあります。

お飲みもの
■酒（特級）	580円	■焼酎	300円
■酒（一般）	480円	■冷酒	750円
■ビール	580円	■生ビール	450円
■ジュース	300円

※会席・しっぽく　ご予算に応じ承ります